O que é o projeto Embrulha.?

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Se respondeu "Um projeto de combate ao desperdício alimentar.” ACERTOU, PARABÉNS!

Com o Embrulha. pretendeu-se analisar se fornecer aos clientes embalagens para levar as sobras da refeição seria uma solução aceitável e ambientalmente sustentável para reduzir o desperdício de alimentos no sector da restauração do Porto.

Para tal, foram disponibilizadas embalagens sustentáveis aos restaurantes para oferta aos seus clientes, dando a possibilidade de estes levarem comodamente e em segurança as suas sobras alimentares.

Neste momento estão envolvidos neste projeto 46 restaurantes.

O Embrulha. é um projeto em parceria com a Câmara Municipal do Porto, a HIDURBE e a APHORT, totalmente gratuito para os aderentes e com resultados bastante promissores, em termos sociais, ambientais e económicos.

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